Menu's

Thuismenu Kerstmis

Hamachi | citrus beurre blanc | koolrabi | myoga gember | enoki | codium-olie

***
Gegrilde coquilles | gebrande prei | paling | beurre blanc | codium-olie

***

Hertenbiefstuk | hutspot ui-wortel-pastinaak | specerijenjus

***

Manjari chocolade | koffie | zwarte bes | hazelnoot 

 

4 gangen menu, per 1 persoon 

€ 57,50



Thuismenu Kerstmis Deluxe

4 gangen Kerstmenu, zoals hierboven beschreven, aangevuld met:

 

Amuse, velouté van aardpeer, broodsoldaat, gepekelde eidooier, paddenstoelen 

*** 

Brood van het Vlaamsch Broodhuys met gezouten roomboter

***

huisgemaakte friandises, 4 items

 

4 gangen menu, per 1 persoon 

€ 67,50



Extra's

Witte Choco - Blauwader

 

De signatuur bonbons van Pieter maken het Kerstdiner natuurlijk helemaal compleet, of gewoon lekker om te snoepen bij de borrel 

 

6 stuks  

€ 7,50


Supplement Eendenlever

Voor de liefhebber een supplement eendenlever. Even kort aanbakken in de pan en genieten bij het hoofdgerecht. 

 

€ 4,50


Irish Mór - Oesters a la Rose

Het Irish Mór keurmerk bestaat uit een zeer strikte selectie hoogwaardige kwaliteit oesters uit Ierland. Door de mix van zoete water afkomstig uit de rivieren en het zoute water uit de Atlantische oceaan ontstaat er een mooie zachte romige smaakbeleving.

Afgetopt met vinaigrette van rozenknopjes, gember & saffraan 

 

6 stuks, open gestoken 

€ 24,00



Madeleines

Vers gebakken Madeleines 

 

6 stuks

€ 6,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Niet vergeten...

Bezorging

Voeg deze optie toe om gebruik te maken van bezorging. 

Bij bestellingen vanaf € 125 en binnen 15 km van het restaurant. (check de afbeelding voor het bezorggebied)

De bestelling wordt geleverd op 24 december tussen 14u00 en 17u00.  

 

€ 5,00