Wijn

Wijnarrangement

Een assortiment passende wijnen bij het '4 gangen Thuis Menu'. 

De wijnen worden door de sommeliers van Mijn Keuken geselecteerd en gebotteld in flesjes van 250 ml. 

Hierbij komt een woordje uitleg net als in het restaurant en een schenkadvies. 

 

Inhoud: 

4x 250 ml wijn = een volledig wijnarrangement voor 2 personen bij 4 gangen. 

 

 

Om de kwaliteit van de wijnen te garanderen adviseren wij deze binnen 48 uur na ophalen / bezorgen te nuttigen. 

€ 45,00


Champagne Ruinart 'R' Brut

Ruinart werd in 1729 opgericht en is daarmee het oudste Champagnehuis.  

40% Chardonnay, 55% Pinot Noir en 5% Meunier. De Ruinart Brut is een gebalanceerde wijn, rond en met een volle body. De geur is fris en geeft een hint van gerijpt fruit, met daarbij tonen van noten als hazelnoot en verse amandelen. De subtiele florale en kruidige tonen voegen een extra laag complexiteit toe. De finish is lang, de Chardonnay toont hier duidelijke invloeden met een karakteristieke frisheid die we daarvan gewend zijn.  

 

fles 0,75 L 

€ 70,00

Franciacorta Barone Pizzini 'BIO'

 

Gemaakt van de druiven Chardonnay en Pinot Noir volgens de Champagne methode. Geurend naar bloemen, brioche en citrusfruit. Zeer verfrissend qua aroma, met een stevige mousse en romige structuur. Barone Pizzini werkt volledig biologisch.  

 

fles 0,75 L 

€ 40,00


Chablis - Chateau de Chemilly 1er Cru Vosgros

Een klassieke Chablis zoals we hem willen. 100 % Chardonnay aangeplant op een dikke kalkbodem, geeft veel mineraliteit en fris fruit. Houtrijping heeft een Chablis niet nodig, zodat juist de intens lange afdronk met veel rijpe appel-achtige frisheid de wijn domineert.  

 

fles 0,75 L 

€ 45,00


Chateau Haut Saint Brice Saint-Emilion ‘Grand Cru’

Een Bordeaux van de rechteroever. 60% Merlot en 40% Cabernet Franc is een wat ongebruikelijke verhouding voor Saint-Emilion, waar Merlot doorgaans meer domineert. Dit levert echter een wijn op met meer jammig fruit met een intens lange afdronk en is nu prachtig op dronk.   

 

fles 0,75 L 

€ 45,00

Alcoholvrij Genieten

Donelli Rosé Bubbel

 

Licht mousserende rosé, 

Geheel alcoholvrij en heeft een zacht rozen-aroma. 

Gepresenteerd in een prachtige fles, ontworpen door Ferrari. 

 

fles 0,75 L 

€ 9,50